寻味新加坡

寻味新加坡

WEB-4K 2016  新加坡 
导演 :Jay Sim 
类型 :纪录片 
国家 :新加坡 
更新 :2026-01-26
豆瓣ID : 36847169 IMDB : 暂无
2016·新加坡·纪录片 ·英语,汉语普通话·详情
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  这是一档探访新加坡各色美食、主厨,并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题,如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等,聚焦三家极具代表性的餐厅,向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。 新加坡美食深受中华饮食文化的影响,早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食,如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创食谱,厨师们不断改进烹调的方式,推陈出新,经历50的美食文化变迁,造就了热爱美食的新加坡人,也体现了中华饮食文化的海外影响力。
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  • 片名:寻味新加坡
  • 状态:WEB-4K
  • 主演:未知
  • 导演:Jay Sim 
  • 年份:2016
  • 地区:新加坡
  • 类型:纪录片 
  • 频道:内详
  • 上映:未知
  • 语言:英语,汉语普通话
  • 更新:2026-01-26 21:55
  • 简介:  这是一档探访新加坡各色美食、主厨,并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题,如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等,聚焦三家极具代表性的餐厅,向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。 新加坡美食深受中华饮食文化的影响,早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食,如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创食谱,厨师们不断改进烹调的方式,推陈出新,经历50的美食文化变迁,造就了热爱美食的新加坡人,也体现了中华饮食文化的海外影响力。
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