最近，发生了一起凶手连环杀人案，最令人作呕的是凶手每次作案后都会割断受害者的喉【ZiYuanTun.Com-资源屯】。FBI探员威尔（爱德华·诺顿 饰）负责调查此案。威尔经过详细调查，分析出此人每次都是割断受害者喉咙然后吃掉，但却没有找到凶手的踪迹。威尔向精神病犯罪心理学家汉尼拔（安东尼·霍普金斯 饰）求助，希望汉尼拔能描述出凶手的犯罪心理，帮助破案。不料，汉尼拔患上精神病，意图伤害威尔，最终被关进精神病监狱，案子也就不了了之了。多年后，威尔再次遭遇同样的凶杀案，虽然确定了嫌疑人，但威尔要想弄清楚此人的犯罪心理，将其绳之以法，还得{Ziyuantun.Com}再次找到汉尼拔。